蒸提子
| 提子营养丰富，尤其是提子皮具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力和抗癌等作用。所以吃提子还是带皮的好呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】提子300g |
| 【辅料】玫瑰花适量 |
【制作步骤】
 | 1.提子在放入适量面粉的水盆里冲洗干净。（换两遍加面粉的水后再冲洗干净）。 |
 | 2.摘下提子粒再洗一次。 |
 | 3.放入蒸锅，加水，加适量玫瑰干花。水的量稍稍高出提子一点就可以。 |
 | 4.盖盖子，开锅后蒸5分钟即可。 |
 | 5.盛出，温热即可使用。提子的含糖量已经很高了，就不提倡加糖，可以根据自己的口味适当加点蜂蜜。 |
【蒸提子做法小贴士】
| 提子一定要用面粉水洗两次在冲洗干净。 提子的含糖量已经很高了，就不提倡加糖，可以根据自己的口味适当加点蜂蜜。 |
