木瓜西米露
这个西米露是我一直想做的,小西米也早就备好,现在天暖和啦,就试做了这类似杨枝甘露的东东,感觉木瓜和椰奶真的很对味,在加上小西米,特别好~~ |
【食材与调料】
【主料】小西米50g,木瓜30g,提子6个,苹果6块 |
【辅料】牛奶1袋,椰蓉10g |
【制作步骤】
1.备齐材料:小西米一袋,木瓜少许,美国提子6个,苹果少许,我家的草莓吃完啦,没有加,喜欢可以加上 鲜牛奶一袋,椰奶一听(我家没有改用了耶斯放在鲜牛奶内,也是浓浓的椰味) | |
2.西米用水洗一洗,放入热水锅中慢火煮,加入三块方糖,不停的搅拌 | |
3.煮到西米变透明捞出 | |
4.放入容器中,加入鲜牛奶和椰丝 | |
5.将木瓜用水果勺挖成球,提子去核,放入椰奶中即可 | |
6.成品,这个鱼鱼碗是我从日本带回来的一直没有用过 |
【木瓜西米露做法小贴士】
1.煮西米要不停的搅拌以免糊底 2.水果任意加,不过还是觉得南方的水果比较搭 |