蒸馒头
婆婆喜欢吃,而且我早就想弄的了,就试试吧!反正我觉得还不错吧! |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.把糖、泡打粉加到面粉里搅拌均匀。 | |
2.加水揉好,放置十几分钟发酵一下。 | |
3.然后再搓好放到蒸盆中。 | |
4.放到电饭锅里去蒸 | |
5.十几分钟就好了,反正我的电饭锅不是调时间的,水没有了自己跳的,我也没有特意去看时间的。 | |
6.不怎么蓬松,不知道为什么!味道就很一般了。下次弄个肉包子吧! |
【蒸馒头做法小贴士】
小贴士揉的时候加水要注意点,一不小心就太稀了,这样就要加粉了。 |