香菇青菜面
【食材与调料】
【主料】香菇适量，青菜适量，肉糜适量，面条适量 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉少许，料酒适量，酱油适量，葱蒜末适量，香油少许，食用油适量，开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉糜中加入盐、胡椒粉、料酒、酱油拌匀腌一会儿，锅中倒入适量油，炒熟腌好的肉糜盛出待用 |
 | 2.香菇、青菜洗净切一下 |
 | 3.炒锅中倒入适量油，油热爆香葱蒜末 |
 | 4.依次放入香菇、青菜翻炒片刻 |
 | 5.倒入适量开水 |
 | 6.换上大一点的锅，水开下入面条 |
 | 7.再次开锅放入适量酱油、盐 |
 | 8.煮至面条成熟，出锅前淋上少许香油 |
 | 9.盛入碗中放入炒好的肉末即可 |
【香菇青菜面做法小贴士】
