珍珠肉丸
【食材与调料】
【主料】糯米50g，肉末500g |
| 【辅料】姜适量，葱适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前四小时泡好，沥干水 |
 | 2.姜葱切末 |
 | 3.肉末加上姜葱末.酱油，盐搅拌均匀 |
 | 4.把肉末捏成小肉丸，再滚上泡好的糯米。就可以上锅蒸。大火蒸10分钟。 |
【珍珠肉丸做法小贴士】
【主料】糯米50g，肉末500g |
| 【辅料】姜适量，葱适量，酱油适量，盐适量 |
| 1.糯米提前四小时泡好，沥干水 |
| 2.姜葱切末 |
| 3.肉末加上姜葱末.酱油，盐搅拌均匀 |
| 4.把肉末捏成小肉丸，再滚上泡好的糯米。就可以上锅蒸。大火蒸10分钟。 |
