炸鱼块

06-30 投稿:百里屠苏7
每次和闺蜜吃饭,她都喜欢吃这个菜,说自己做的不好吃,没有人家的大师傅做的好,但我吃过她做的,也挺好的,不过人家是专业的比不了。自己做的也不错

【食材与调料】

【主料】鱼1条,面粉150g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,料酒适量

【制作步骤】
炸鱼块 1.新鲜的鱼去头去骨,切大块
炸鱼块 2.然后切均匀小块
炸鱼块 3.然后加料酒和五香粉、盐腌制10分钟
炸鱼块 4.加入面粉和水,搅拌成面糊,鱼块均匀沾上面糊
炸鱼块 5.锅中油烧热后将鱼块放进去炸
炸鱼块 6.炸到鱼块正反面成金黄色即可

【炸鱼块做法小贴士】
小贴士无

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