杏仁法式吐司配无花果
| 经常自制吐司面包，就要换着花样的吃吐司。香浓的法式煎吐司稍微变化一下，在吸饱蛋奶液的吐司表面沾裹上一层杏仁片，再入锅煎熟。如此这般做好的法式吐司有了一层脆脆的杏仁外皮，内心依然是香浓软糯，搭配上漂亮的绿皮无花果，就是营养美味的一份早餐。 |
【食材与调料】
【主料】厚片吐司2个 |
| 【辅料】糖适量，黄油适量，蓝莓适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，吐司要切成大约2—3厘米的厚片取用 |
 | 2.将厚片的吐司从中间切开分成四块 |
 | 3.在容器中打入鸡蛋，打散，加入牛奶和少许糖，搅拌均匀 |
 | 4.将吐司浸入其中，使吐司各面都吸饱蛋奶液 |
 | 5.将吸饱蛋奶液的吐司四周沾上杏仁片 |
 | 6.煎锅中加入少许植物油，再加一小块黄油，加热融化 |
 | 7.放入沾有杏仁片的吐司，中小火慢慢煎 |
 | 8.将几个面都煎至金黄色即可 |
 | 9.装盘后配上切成角的无花果以及少许蓝莓，淋上蜂蜜或焦糖酱即可享用 |
【杏仁法式吐司配无花果做法小贴士】
| 小贴士水果可以换成是任何时令水果均可 |
