炸油条
用面包机和面,发酵,非常省力 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】鸡蛋50g,色拉油20g,水或者牛奶200g |
【制作步骤】
1.把所有材料放面包机和面到光滑 | 2.和面大约3分钟,启动发酵功能约1小时 | 3.整形,锅放油,油温中等,下锅炸 |
【炸油条做法小贴士】
小贴士用面包机和面,发酵,非常省力 |
用面包机和面,发酵,非常省力 |
【主料】面粉500g |
【辅料】鸡蛋50g,色拉油20g,水或者牛奶200g |
1.把所有材料放面包机和面到光滑 | 2.和面大约3分钟,启动发酵功能约1小时 | 3.整形,锅放油,油温中等,下锅炸 |
小贴士用面包机和面,发酵,非常省力 |