炸酿辣椒
炸酿辣椒,辣椒里酿进猪肉辣椒更美味了。辣椒能改善食欲,增加饭量。但是食管炎,胃肠炎,胃溃疡,痔疮患者应少吃忌食。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒500g,猪肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,调汁适量 |
【制作步骤】
1.备辣椒和猪肉,葱。 | |
2.猪肉剁成肉泥,香葱切末。 | |
3.加盐和生粉合匀待用。 | |
4.辣椒挖空。 | |
5.酿进肉泥。 | |
6.酿好的辣椒。 | |
7.再舀上面糊。 | |
8.放进热油锅里油炸。 | |
9.翻面。 | |
10.炸熟。 | |
11.装盘。 | |
12.备调汁。 | |
13.浇上调汁。 | |
14.即可上桌。 |
【炸酿辣椒做法小贴士】
调味汁最后放。 |