炸酱面

03-05 投稿:单纯的小成熟m
家里人最喜欢吃的

【食材与调料】

【主料】面条500g,猪肉200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,黄瓜适量,料酒适量,糖适量,姜适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
炸酱面 1.面条备好
炸酱面 2. 备好材料
炸酱面 3. 锅中放少许油,放入葱姜炒香。
炸酱面 4.. 在放入肉丁、加入少许料酒。在加入酱炒香。再加入水,加入少许白糖,使汤汁变的浓稠即可。
炸酱面 5.锅中放入水,烧开,放入面条。
炸酱面 6.面条煮熟后,捞出放入碗中,放入2勺酱,在放入少许黄瓜丝即可。

【炸酱面做法小贴士】
小贴士炒酱的时候要中小火

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