炸酱面简易版
【食材与调料】
【主料】面条一斤半,黄豆酱适量,芹菜两根,肉馅半斤 |
【辅料】生抽适量,葱花一根 |
【制作步骤】
1.葱切成葱花,黄豆酱和生抽搅拌 | |
2.葱花下锅爆香 | |
3.肉馅下锅炒熟 | |
4.把芹菜倒入锅中,黄豆酱调料下锅搅拌,火不要太大 | |
5.面条煮熟,浇上肉酱,配上黄瓜丝 |
【炸酱面简易版做法小贴士】
小贴士因为我们家不吃蒜,所以没用蒜,做的时候也可以用蒜和葱花爆香,黄豆酱调料下锅后要充分搅拌 |
【主料】面条一斤半,黄豆酱适量,芹菜两根,肉馅半斤 |
【辅料】生抽适量,葱花一根 |
1.葱切成葱花,黄豆酱和生抽搅拌 | |
2.葱花下锅爆香 | |
3.肉馅下锅炒熟 | |
4.把芹菜倒入锅中,黄豆酱调料下锅搅拌,火不要太大 | |
5.面条煮熟,浇上肉酱,配上黄瓜丝 |
小贴士因为我们家不吃蒜,所以没用蒜,做的时候也可以用蒜和葱花爆香,黄豆酱调料下锅后要充分搅拌 |