炸花生米
炸花生简单快捷,酥脆香,是下酒菜首选,所含的蛋白质非常高,有健脑抗衰老功效 |
【食材与调料】
【主料】花生300g |
【辅料】油适量,盐5g,椒盐2g |
【制作步骤】
1.准备原材料 | |
2.锅里放油,放入花生米 | |
3.小火炸制金黄,期间多观察,黄色变金黄色后,用漏勺取出 | |
4.放入深的碗里 | |
5.撒上盐和适量椒盐,拌均匀 | |
6.装入盘放凉就可以吃了 |
【炸花生米做法小贴士】
小贴士炸花生油要瞒过花生,花生刚取出的时候立刻撒盐,火候一定要小 |
炸花生简单快捷,酥脆香,是下酒菜首选,所含的蛋白质非常高,有健脑抗衰老功效 |
【主料】花生300g |
【辅料】油适量,盐5g,椒盐2g |
1.准备原材料 | |
2.锅里放油,放入花生米 | |
3.小火炸制金黄,期间多观察,黄色变金黄色后,用漏勺取出 | |
4.放入深的碗里 | |
5.撒上盐和适量椒盐,拌均匀 | |
6.装入盘放凉就可以吃了 |
小贴士炸花生油要瞒过花生,花生刚取出的时候立刻撒盐,火候一定要小 |