炸花生米

02-07 投稿:80后丫丫厨娘
炸花生简单快捷,酥脆香,是下酒菜首选,所含的蛋白质非常高,有健脑抗衰老功效

【食材与调料】

【主料】花生300g
【辅料】油适量,盐5g,椒盐2g

【制作步骤】
炸花生米 1.准备原材料
炸花生米 2.锅里放油,放入花生米
炸花生米 3.小火炸制金黄,期间多观察,黄色变金黄色后,用漏勺取出
炸花生米 4.放入深的碗里
炸花生米 5.撒上盐和适量椒盐,拌均匀
炸花生米 6.装入盘放凉就可以吃了

【炸花生米做法小贴士】
小贴士炸花生油要瞒过花生,花生刚取出的时候立刻撒盐,火候一定要小

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