炸花椒油

01-04 投稿:仙人球123
昨天吃的捞面,我们这里吃捞面要做很多东西,其中有一样是我家老公最爱吃的,那就是花椒油,吃捞面的时候放上一勺非常的提味!

【食材与调料】
【主料】花椒5g
【辅料】油适量,酱油适量

【制作步骤】
炸花椒油 1.首先把适量的酱油倒入碗中
炸花椒油 2.锅中放入适量的油加热
炸花椒油 3.准备花椒
炸花椒油 4.锅中油热后,加入花椒
炸花椒油 5.炸至花椒香味出来,花椒开始爆裂时就可以了
炸花椒油 6.把花椒捞出,(也可以留在里面,其实花椒很香,只是我家老公不爱吃,所以就捞出去了)然后关火
炸花椒油 7.趁热热油倒入装有酱油的碗里,花椒油就做好了

【炸花椒油做法小贴士】
这个非常简单,只是注意热油往酱油里倒时要蹦,因此最好放在一个容易擦洗的地方。

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