炸蛏子
【食材与调料】
【主料】蛏子适量 |
【辅料】盐适量,蚝油适量,五香粉适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛏子剥壳洗净 |
![]() | 2.加入适量盐,蚝油,五香粉,白糖腌制10分钟 |
![]() | 3.沾上面粉 |
![]() | 4.再裹满蛋液 |
![]() | 5.再裹满面包糠 |
![]() | 6.全部做好了 |
![]() | 7.锅里倒入油,烧至八成热,一个个放进去炸 |
![]() | 8.在厨房纸上吸吸油 |
【炸蛏子做法小贴士】
【主料】蛏子适量 |
【辅料】盐适量,蚝油适量,五香粉适量,白糖适量 |
![]() | 1.蛏子剥壳洗净 |
![]() | 2.加入适量盐,蚝油,五香粉,白糖腌制10分钟 |
![]() | 3.沾上面粉 |
![]() | 4.再裹满蛋液 |
![]() | 5.再裹满面包糠 |
![]() | 6.全部做好了 |
![]() | 7.锅里倒入油,烧至八成热,一个个放进去炸 |
![]() | 8.在厨房纸上吸吸油 |