榨菜蒜蓉拌娃娃菜

01-12 投稿:CB9600
原本来是想做蒜蓉娃娃菜的,后来看见上次炒剩下的半块榨菜就一起加入,榨菜的爽脆和蒜蓉的蒜香再拌娃娃菜的清甜口感,味道好极了。

【食材与调料】

【主料】娃娃菜一棵,榨菜半只,蒜头半只
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,胡萝卜适量,鸡粉1茶匙,白糖半汤匙,生抽2汤匙

【制作步骤】
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 1.原料图
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 2.娃娃菜洗干净,一分为四块
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 3.蒜头、榨菜剁末
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 4.炒锅放水,烧开放入油、盐再把菜放入焯熟
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 5.捞放碗里
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 6.炒锅放油烧热后,下蒜头炒香后加入榨菜末
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 7.蒜头、榨菜炒香后,加入生抽、白糖、鸡粉、炒匀
榨菜蒜蓉拌娃娃菜 8.淋入娃娃菜上面即可

【榨菜蒜蓉拌娃娃菜做法小贴士】
小贴士无技巧

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