枣泥芸豆卷
| 启封的那包枣泥馅还剩了一部分，这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣，这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢，就是有点偏甜了 |
【食材与调料】
| 【主料】白豆沙150g |
| 【辅料】枣泥馅88g |
【制作步骤】
 | 1.准备用料 |
 | 2.在案台上铺上保鲜膜，放上白豆沙，略略按扁 |
 | 3.用擀面杖擀成18x12cm的片状 |
 | 4.把四边修整齐 |
 | 5.另铺一张保鲜膜，放上枣泥，擀成同样大小的片状 |
 | 6.整理好四边 |
 | 7.将枣泥片扣在豆沙片上，对齐四边 |
 | 8.揭去表面的保鲜膜 |
 | 9.一边牵拉底部的保鲜膜一边卷起 |
 | 10.卷成圆柱形，用保鲜膜包裹整形 |
 | 11.去掉保鲜膜，切成2cm厚的块 |
【枣泥芸豆卷做法小贴士】
| 枣泥馅可以替换成自己喜欢的各种馅料。 卷好的圆柱形可以放入冰箱冷藏1小时定型。不过冬天不想吃凉食，就只用保鲜膜裹着紧了紧。冷藏后切块会更容易些 |
