枣泥馍馍

01-18 投稿:清伊美食之家常
洗好红枣去核掰开和白糖牛奶一起倒入食品搅拌机打磨成糊状,面粉里放入发酵粉,红枣泥倒入面粉里和面,掌握适中,不要让面粉和的粘手,不干不湿刚好柔光面团待发酵40分钟,面团切条,再把条状面切成一块一块的,放入蒸屉大火蒸15分钟。

【食材与调料】

【主料】面粉500克,红枣300克
【辅料】白糖30克,牛奶1袋发酵粉30克

【制作步骤】
枣泥馍馍 1.洗好红枣
枣泥馍馍 2.去核掰开
枣泥馍馍 3.倒入搅拌机里打磨
枣泥馍馍 4.红枣泥倒入面粉和面带发酵
枣泥馍馍 5.面团搓条再切成块放入笼屉蒸
枣泥馍馍 6.大火蒸15分钟

【枣泥馍馍做法小贴士】

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