发面葱花饼
美味葱花饼 简单易做 我用的是俄罗斯面粉 比较有劲性 |
【食材与调料】
【主料】面粉500克 |
【辅料】酵母7克 |
【制作步骤】
![]() | 1.醒好的面 擀成面饼 |
![]() | 2.然后 摸上之前 准备好的葱油(切半碗饭葱花放上少许的盐 最后用适量的油搅拌) |
![]() | 3.摸上葱花之后在撒上椒盐粉 |
![]() | 4.我用的是在超市买的椒盐粉 |
![]() | 5.把面饼分成3份 让后从头卷起 |
![]() | 6.醒发20分钟 上锅煎到两面金黄就可以了☺ |
【发面葱花饼做法小贴士】
小贴士发好的面多揉一会 然后在醒发20分钟 把饼卷好之后还要醒发20分钟 切记面饼不要擀的太薄 太薄了 醒发不起来 |