发面葱花饼

07-22 投稿:幸福的鸟儿
美味葱花饼 简单易做 我用的是俄罗斯面粉 比较有劲性

【食材与调料】

【主料】面粉500克
【辅料】酵母7克

【制作步骤】
发面葱花饼 1.醒好的面 擀成面饼
发面葱花饼 2.然后 摸上之前 准备好的葱油(切半碗饭葱花放上少许的盐 最后用适量的油搅拌)
发面葱花饼 3.摸上葱花之后在撒上椒盐粉
发面葱花饼 4.我用的是在超市买的椒盐粉
发面葱花饼 5.把面饼分成3份
让后从头卷起
发面葱花饼 6.醒发20分钟 上锅煎到两面金黄就可以了☺

【发面葱花饼做法小贴士】
小贴士发好的面多揉一会 然后在醒发20分钟
把饼卷好之后还要醒发20分钟
切记面饼不要擀的太薄 太薄了 醒发不起来

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