早餐汤粉的做法,怎么做早餐汤粉好吃,做早餐汤粉需要哪些食材?-优卡食谱网

早餐习惯了在家做，总觉得自己在家里煮的怎样都比外面强，除非实在没时间才会到外面随便吃一点。自己做一点也不麻烦，十来分钟就可以煮好。随意地添加自己喜欢吃的食材，家人还吃的开心满足。

【食材与调料】

【主料】猪肉80g，米粉2个，冬菇猪肉丸6个，金针菇200g，番茄2个

【辅料】油适量，盐适量，鸡粉少许，香油少许，胡椒粉少许，淀粉少许

【制作步骤】

	1.准备所有食材：米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
	2.米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
	3.金针菇去掉头部，清洗干净捞起。
	4.番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。
	5.热锅，下肥肉煸炒出油。
	6.加入番茄翻炒片刻。
	7.炒至出沙。
	8.加入2碗清水煮开。
	9.倒入肉丸。
	10.加入瘦肉。
	11.倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。
	12.保持大火，加入金针菇。
	13.调入盐。
	14.调入鸡粉。
	15.加上少许香油。
	16.加入胡椒粉，搅拌均匀即可。