杂疏小咸菜
| 东北人的餐桌上离不开小咸菜，但腌渍食品还是尽量少吃，这款杂疏小咸菜即营养又好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】大头菜200g，小葱100g，黄瓜200g，胡萝卜100g，尖椒50g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，辣椒油适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将各种主料全部洗净切粗丝。 |
 | 2.放盆中加盐拌匀，放冰箱中24小时。 |
 | 3.随时取出一些加辣椒油、味精、香油拌匀即可。 |
【杂疏小咸菜做法小贴士】
| 根据个人口味盐要多放一些【放平时做菜的二倍】。 |
| 东北人的餐桌上离不开小咸菜，但腌渍食品还是尽量少吃，这款杂疏小咸菜即营养又好吃。 |
| 【主料】大头菜200g，小葱100g，黄瓜200g，胡萝卜100g，尖椒50g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，辣椒油适量，香油适量 |
| 1.将各种主料全部洗净切粗丝。 |
| 2.放盆中加盐拌匀，放冰箱中24小时。 |
| 3.随时取出一些加辣椒油、味精、香油拌匀即可。 |
| 根据个人口味盐要多放一些【放平时做菜的二倍】。 |
