杂醬
| 杂醬做菜很下饭，味道也很鲜美。今日做一道杂醬改一下胃口， |
【食材与调料】
【主料】肉4勺 |
| 【辅料】豆腐干6块，腌罗卜干150g |
【制作步骤】
 | 1.腌罗卜，洗净切成小丁， |
 | 2.豆腐干洗净切小块， |
 | 3.肉洗净切成小丁， |
 | 4.菜子油中火炒一下乘起备用， |
 | 5.豆干炒一下乘起备用， |
 | 6.中火炒肉丁放醬一起炒， |
 | 7.放冰糖改小火炒一定要炒一下，把计收干，这样好入味， |
 | 8.到入豆干，罗卜干一起炒， |
 | 9.翻炒上色入味放味精，就可装盘。 |
 | 10.一盘色泽明亮，味道鲜美杂醬。 |
【杂醬做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 杂醬做菜很下饭，味道也很鲜美。今日做一道杂醬改一下胃口， |
【主料】肉4勺 |
| 【辅料】豆腐干6块，腌罗卜干150g |
| 1.腌罗卜，洗净切成小丁， |
| 2.豆腐干洗净切小块， |
| 3.肉洗净切成小丁， |
| 4.菜子油中火炒一下乘起备用， |
| 5.豆干炒一下乘起备用， |
| 6.中火炒肉丁放醬一起炒， |
| 7.放冰糖改小火炒一定要炒一下，把计收干，这样好入味， |
| 8.到入豆干，罗卜干一起炒， |
| 9.翻炒上色入味放味精，就可装盘。 |
| 10.一盘色泽明亮，味道鲜美杂醬。 |
| 小贴士无 |
