杂菇肉丸汤

01-17 投稿:凌云hh
一个人吃饭时,煲汤太复杂,一个怕喝不完,一个食材不知到底放多少,所以,就选着最简单的杂菇跟肉丸煮汤,简单美味。

【食材与调料】

【主料】牛肉丸150g,金针菇100g,鲜香菇60g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
杂菇肉丸汤 1.准备好食材
杂菇肉丸汤 2.金针菇去头洗净
杂菇肉丸汤 3.鲜香菇洗净切块
杂菇肉丸汤 4.锅中水煮开倒入油
杂菇肉丸汤 5.放入金针菇
杂菇肉丸汤 6.放入鲜香菇
杂菇肉丸汤 7.放入牛肉丸大火煮开转中火煮7分钟
杂菇肉丸汤 8.加入盐、鸡精煮开即可

【杂菇肉丸汤做法小贴士】
小贴士金针菇要去头

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