鸳鸯饺

06-18 投稿:晴心OooO
这个蒸饺用到了两样的颜色,看起来是不是很可爱,呵呵。我很喜欢吃蒸饺,这个也很好吃。

【食材与调料】
【主料】面粉200g,韭菜50g,土豆100g,肉馅100g
【辅料】盐2g,鸡精2g,豆油适量,酱油适量

【制作步骤】
鸳鸯饺 1.面粉加水和成团。
鸳鸯饺 2.搓成条状。
鸳鸯饺 3.分成剂子。
鸳鸯饺 4.擀成饺子皮。
鸳鸯饺 5.韭菜切末。
鸳鸯饺 6.土豆切丁。
鸳鸯饺 7.肉馅加盐,鸡精,酱油,豆油拌匀。
鸳鸯饺 8.放入肉馅包好。
鸳鸯饺 9.将两端捏好。
鸳鸯饺 10.填入土豆和韭菜,做好后上锅蒸熟即可。

【鸳鸯饺做法小贴士】
肉馅里别放太多的油和酱油。以免出汤。

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