原味日本南瓜蒸
具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效,主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。南瓜营养丰富,我在家乐福买了一个日本南瓜头,这种南瓜比本地南瓜的口感偏甜,很适合直接吃~~ |
【食材与调料】
【主料】日本南瓜500g |
【辅料】水2000ml |
【制作步骤】
1.南瓜洗净皮,切成2公分厚的片,将南瓜片排入蒸锅中~~ | |
2.锅内加入水,插电烧开水,放入南瓜蒸10分钟,再虚蒸5分钟 | |
3.开盖至南瓜凉透 | |
4.取其中一块,直接用勺挖着吃即可 | |
5.不到一分钟,就只剩南瓜皮啦 |
【原味日本南瓜蒸做法小贴士】
南瓜蒸个时候带皮蒸比较好 |