圆白菜炒西红柿
| 圆白菜炒西红柿，是很有营养的一道家常菜，酸甜口，简单易学好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】圆白菜150g，西红柿100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.主要食材，圆白菜，西红柿，鸡蛋。 |
 | 2.将圆白菜，西红柿洗净改刀，鸡蛋打散备用。 |
 | 3.炒锅放入油，油热了先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟了盛出。 |
 | 4.再将西红柿过油炒制断生盛出 |
 | 5.锅里放入油，葱姜爆香。 |
 | 6.葱姜爆香，再放入圆白菜炒制。 |
 | 7.当圆白菜8成熟，放入炒好的鸡蛋，西红柿在煸炒一会。 |
 | 8.一盘圆白菜炒西红柿就好了。 |
【圆白菜炒西红柿做法小贴士】
| 番茄放的多些，这个菜就酸些，也可以根据自己的喜好用糖来调节酸甜度。 圆白菜也叫卷心菜。 |
