圆白菜炒鸡丁
| 圆白菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第五位。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。 |
【食材与调料】
| 【主料】圆白菜半颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡腿肉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.圆白菜切片，大蒜切片。 |
 | 3.鸡腿肉切丁用料酒腌一下。 |
 | 4.起油锅煸香蒜片。 |
 | 5.放入鸡肉煸炒。 |
 | 6.等鸡肉变色时放入圆白菜煸炒。 |
 | 7.放盐，稍放点水。 |
 | 8.放一点点生抽。 |
 | 9.圆白菜变软时撒上葱花即可。 |
【圆白菜炒鸡丁做法小贴士】
| 生抽放一点点即可，可以提味提鲜。 |
