鱼香肉饼
| 鱼肉有降低胆固醇的作用。猪肉有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。两种合在一起能更好的补人体中的营养。 |
【食材与调料】
【主料】鱼肉200g |
| 【辅料】盐适量，油适量，姜适量，葱适量，白糖少量，胡椒粉适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鱼肉和猪五花肉。 |
 | 2.两种肉一起用刀剁碎。 |
 | 3.准备好姜和葱。 |
 | 4.姜和葱切碎。 |
 | 5.剁好的肉加姜、葱、盐、白糖、白胡椒粉和生粉。 |
 | 6.用筷子顺着一个方向拌匀。 |
 | 7.拌好后下锅慢煎，煎到两面金黄。 |
 | 8.成品图。 |
【鱼香肉饼做法小贴士】
| 小贴士小火慢煎。 |
