鱼丸山药汤
最近和火锅丸子杠上了,特别喜欢鱼丸和香菜丸。这次加了山药,鲜美的同时补益气,健胃消食,对于小孩来说特别好。 |
【食材与调料】
【主料】火锅丸80g,山药200g |
【辅料】油适量,盐适量,白菜心适量,浓汤宝半盒,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.鱼丸洗净切开。 | |
2.白菜心洗净备用。 | |
3.胡萝卜切花刀备用。 | |
4.山药洗净去皮,切片。 | |
5.锅中烧开水。 | |
6.加入半盒浓汤宝和丸子,胡萝卜和山药。 | |
7.煮透以上材料后加入白菜心和一点点精盐。 | |
8.喝时可根据自己口味加入香油等。 |
【鱼丸山药汤做法小贴士】
小贴士浓汤宝有盐的成分,再加盐要注意。 |