鱼丸鸡蛋面
【食材与调料】
【主料】挂面150克，鱼丸8个 |
| 【辅料】鸡蛋1个，橄榄油1汤匙，盐适量，花椒粉适量，酱油1汤匙，香油适量，葱适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.水开后放入鱼丸 |
 | 3.放入挂面，花椒粉和酱油 |
 | 4.再开后，打入鸡蛋，在锅中搅散就行 |
 | 5.锅开后，撇去蛋液的浮末，加入少许盐，加入橄榄油和香油，关掉火 |
 | 6.盛到碗中，放入葱花和香菜末 |
【鱼丸鸡蛋面做法小贴士】
【主料】挂面150克，鱼丸8个 |
| 【辅料】鸡蛋1个，橄榄油1汤匙，盐适量，花椒粉适量，酱油1汤匙，香油适量，葱适量，香菜适量 |
| 1.准备好食材 |
| 2.水开后放入鱼丸 |
| 3.放入挂面，花椒粉和酱油 |
| 4.再开后，打入鸡蛋，在锅中搅散就行 |
| 5.锅开后，撇去蛋液的浮末，加入少许盐，加入橄榄油和香油，关掉火 |
| 6.盛到碗中，放入葱花和香菜末 |
