玉面窝窝头
| 玉面窝窝头试做的一道面食点心，俺对于面点类的点心却实不太会做。觉的做的过程太复杂，配料准确度要求太了，发酵的过程太难把关。今天做的这道窝窝头，不需要发酵，加了南瓜汤的玉面窝窝头不会觉的太硬，软软的，香甜可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面500g，南瓜泥200g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1. 备南瓜泥， |
 | 2.放进糖，玉米面， |
 | 3.可淋点食用油，便于不粘手。 |
 | 4.合成面团， |
 | 5.做成窝窝头， |
 | 6.做好的窝窝头， |
 | 7.放进锅里隔水蒸15分钟即可。 |
【玉面窝窝头做法小贴士】
| 试做的玉面窝窝头，玉米面的用量根椐南瓜泥的多少定量，能合成面团就行。 |
