玉米香菇胡萝卜肉馅饺
广东人,包饺子。哈哈,就是包的不好。这道玉米香菇胡萝卜肉馅饺馅料丰富,而且料也很足,非常美味呢。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g ,饺子皮100张 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 ,生粉适量 ,玉米适量 ,香菇适量 ,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉馅提前做好,香菇先用油炒香,再把所有材料拌一起,馅料放入饺子包中 |
![]() | 2.一折一折,捏合起来,难看吧 |
![]() | 3. 所有馅料与饺子皮包起来 |
![]() | 4.水开之后放水饺,再煮开,倒进去一碗凉水,再开,再倒一碗凉水,如此开三次即可 |
![]() | 5.煮好的 |
![]() | 6.一部分隔水蒸,大火蒸二十分钟 |
![]() | 7.蒸好的 |
【玉米香菇胡萝卜肉馅饺做法小贴士】
香菇、玉米,看自己口味配! |