玉米肉云吞
| 我喜欢在做饺子或云吞里加入蔬菜，一来营养更丰富，二来有荤有素吃起来也没那么油腻，第一次尝试在云吞里加玉米，孩子很喜欢吃，再加点我刚自制的辣椒油，真是味道好极了，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉用料理机打成肉末，加熟的玉米，姜葱末，鸡精，油盐等调匀成馅。 |
 | 2.包好所有的云吞。 |
 | 3.锅加水烧开，加入姜末，再加入番茄煮熟。 |
 | 4.最后加盐，鸡精调味。 |
 | 5.盛碗，撒上葱末。 |
 | 6.再浇上自制的辣椒油，非常开胃。 |
【玉米肉云吞做法小贴士】
| 小贴士1、玉米要提前煮熟，因为云吞皮薄容易煮。 2、浇上辣椒油更开胃。 3、肉加菜类搭配，可以做出不同口味和营养的云吞。 |
