玉米枸杞圆子汤
喜欢吃冰冰凉凉的甜品,但是外面买的又太甜,个人比较不喜欢太甜,所以今天自制一款粗粮甜品,健康美味。 |
【食材与调料】
【主料】玉米1个,糯米粉100g |
【辅料】白糖10g,雀巢美禄5g,枸杞5g |
【制作步骤】
![]() | 1.生玉米剥粒,枸杞冷水泡发 |
![]() | 2.白糖小圆子做法:糯米粉加适量白糖,加冷水和匀 雀巢美禄小圆子:糯米粉加入适量美禄粉加水和均即可 |
![]() | 3.把和好的糯米面揪成大小均匀的小球,挨个儿揉成圆形 |
![]() | 4.锅内加水,倒入剥好的生玉米大火煮开 |
![]() | 5.玉米水煮开后倒入小圆子,煮至漂浮起来,再煮5分钟即可 |
![]() | 6.出锅后加适量白糖搅拌均匀即可(甜度一个人喜好而定) |
![]() | 7.出锅 |
【玉米枸杞圆子汤做法小贴士】
玉米是甜玉米的话,本身的玉米香甜已经很美味,一定不要加太多糖 |