玉米发糕
| 吃过别人做的米面发糕。自己就想着学着做做，在里面放了玉米面做成的玉米面发糕。不仅好看还有营养噢！ |
【食材与调料】
【主料】玉米面100g，面粉100g，红枣3个 |
| 【辅料】牛奶半杯，酵母粉适量，白砂糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉和玉米面粉各一半。 |
 | 2.准备纯牛奶和白砂糖。 |
 | 3.红枣三颗清洗干净。 |
 | 4.先把纯牛奶取适量倒在碗里。 |
 | 5.在牛奶里再加上适量的温水。接着倒入适量酵母粉。 |
 | 6.碗里倒入酵母粉，白砂糖搅拌均匀。 |
 | 7.把搅拌好的牛奶水。缓缓的倒入放面粉和玉米粉的盆里。揉成面团醒发。 |
 | 8.红枣去掉枣核切开。 |
 | 9.发好的面团放在蒸笼上，摆上红枣， |
 | 10.放在蒸锅里盖上锅盖蒸40分钟。 |
【玉米发糕做法小贴士】
| 小贴士自己第一次做还有很多不足。 一定要等到面团发酵了才可以上锅蒸 |
