玉米蛋花汤
我家儿子最近的口味变了,老火汤不爱喝,就只喜欢喝这个玉米蛋花汤,只因为他特别喜欢吃玉米,那天到市场他硬是让我给他买了两根玉米,我把其中一根拿来做汤了。 |
【食材与调料】
【主料】玉米300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.用刀子把玉米粒慢慢削出来 | |
2.把玉米洗干净备用 | |
3.把玉米倒进锅里,放入适量的水大火煲开后转小火煲 | |
4.把玉米煲熟后,就可以把鸡蛋放入,用鸡蛋散成蛋花 | |
5.放入油盐调味就可以上锅罗 |
【玉米蛋花汤做法小贴士】
这个汤营养还不错的,就是有点湿热,在湿热带的南方不适合经常喝哦。 |