鱼蒿炒肉丝
| 鱼蒿是我家乡那边的特产，每年过年回家能吃到的少有的当季当地蔬菜，超市居然也有卖的，试试吧 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g，鱼蒿200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，生抽适量，白酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.葱姜蒜爆香 |
 | 3.先炒肉丝至变色 |
 | 4.放点酒去腥 |
 | 5.放鱼蒿爆炒 |
 | 6.生抽 |
 | 7.盐和蒜最后放 |
 | 8.好吃 |
【鱼蒿炒肉丝做法小贴士】
| 鱼蒿是我家乡那边的特产，每年过年回家能吃到的少有的当季当地蔬菜，超市居然也有卖的，试试吧 |
【主料】瘦肉200g，鱼蒿200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，生抽适量，白酒适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.葱姜蒜爆香 |
| 3.先炒肉丝至变色 |
| 4.放点酒去腥 |
| 5.放鱼蒿爆炒 |
| 6.生抽 |
| 7.盐和蒜最后放 |
| 8.好吃 |
