油炸土豆条
过年必吃的小“果果”。 |
【食材与调料】
【主料】土豆4个,面粉1000g,大葱40g,生姜20g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆四个。 |
![]() | 2.土豆洗净,去皮后切成条。 |
![]() | 3.焯水后备用。 |
![]() | 4.大葱,生姜切末。 |
![]() | 5.加入五香粉,盐,酱油。 |
![]() | 6.加入面粉,搅拌成面糊。 |
![]() | 7.油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。 |
![]() | 8.中小火,炸成金黄色即可。 |
【油炸土豆条做法小贴士】
中小火慢炸。 |
过年必吃的小“果果”。 |
【主料】土豆4个,面粉1000g,大葱40g,生姜20g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量 |
![]() | 1.土豆四个。 |
![]() | 2.土豆洗净,去皮后切成条。 |
![]() | 3.焯水后备用。 |
![]() | 4.大葱,生姜切末。 |
![]() | 5.加入五香粉,盐,酱油。 |
![]() | 6.加入面粉,搅拌成面糊。 |
![]() | 7.油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。 |
![]() | 8.中小火,炸成金黄色即可。 |
中小火慢炸。 |