油炸萝卜丸子
萝卜助消化,是个有品位的蔬菜。家里人特别喜欢吃油炸食物。所以萝卜丸子也算是我们的家常菜了。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜4个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉2勺,淀粉2勺,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.萝卜清洗干净 | |
2.切成细丝 | |
3.放在大碗里备用 | |
4.加入2勺面2勺淀粉2个鸡蛋搅拌均匀 | |
5.锅里放油 | |
6.油热后放入丸子 | |
7.直接用筷子挑起来放进锅里就可以 | |
8.注意,入锅后一会儿要翻一遍 | |
9.外酥里嫩 |
【油炸萝卜丸子做法小贴士】
小贴士面粉不要放太多。 |
萝卜助消化,是个有品位的蔬菜。家里人特别喜欢吃油炸食物。所以萝卜丸子也算是我们的家常菜了。 |
【主料】萝卜4个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉2勺,淀粉2勺,鸡蛋2个 |
1.萝卜清洗干净 | |
2.切成细丝 | |
3.放在大碗里备用 | |
4.加入2勺面2勺淀粉2个鸡蛋搅拌均匀 | |
5.锅里放油 | |
6.油热后放入丸子 | |
7.直接用筷子挑起来放进锅里就可以 | |
8.注意,入锅后一会儿要翻一遍 | |
9.外酥里嫩 |
小贴士面粉不要放太多。 |