油炸葱饼
花鱼儿家的家常小吃~~~~~~油炸葱饼,做法简单、香香的很好吃哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】面粉210g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,料酒适量,椒盐适量,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:面粉、鸡蛋、香葱。 |
![]() | 2.将面粉倒入大盆中。 |
![]() | 3.打入鸡蛋,搁入香葱。 |
![]() | 4.随后,加适量的料酒。 |
![]() | 5.加适量的盐。 |
![]() | 6.加适量的椒盐。 |
![]() | 7.加适量的清水。 |
![]() | 8.和成面团。 |
![]() | 9.接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团、用擀面杖擀开。 |
![]() | 10.然后,用圆形模具压出葱饼的生坯。 |
![]() | 11.最后,下入油锅中,用中小火炸至两面金黄,即成。 |
【油炸葱饼做法小贴士】
小贴士家常小吃,随意做。 |