鱿鱼韭菜饺子

04-17 投稿:莉莉瑞
我去市场买菜正好看见买鱿鱼须子的,这时我突发一想还不如用鱿鱼须子包韭菜馅的饺子,包出来的饺子是美味无比。果然包好后家人吃都认为好吃。

【食材与调料】
【主料】五花肉400g,韭菜500g,鱿鱼须子300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,香油适量,姜适量

【制作步骤】
鱿鱼韭菜饺子 1.和好面醒着
鱿鱼韭菜饺子 2.韭菜洗净切碎
鱿鱼韭菜饺子 3.鱿鱼须子洗净剁碎
鱿鱼韭菜饺子 4.肉剁碎姜切碎倒肉馅里
鱿鱼韭菜饺子 5.炒好鸡蛋
鱿鱼韭菜饺子 6.肉馅倒油和其他调料搅拌
鱿鱼韭菜饺子 7.再把鸡蛋倒里
鱿鱼韭菜饺子 8.韭菜叶倒里
鱿鱼韭菜饺子 9.面醒好做剂擀皮
鱿鱼韭菜饺子 10.就可以包饺子了
鱿鱼韭菜饺子 11.锅开下饺子开始煮
鱿鱼韭菜饺子 12.煮4分钟左右就出锅开吃

【鱿鱼韭菜饺子做法小贴士】
鱿鱼须子把外皮撕下来洗净否则有一种腥味。

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