油闷春笋
| 前时间和朋友一起上山挖笋，挖了好多，这不打算做一道笋吃吃 |
【食材与调料】
【主料】春笋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，耗油4g |
【制作步骤】
 | 1.细笋清洗干净切好 |
 | 2.然后放盐水里煮一会 |
 | 3.锅里加入油加入笋 |
 | 4.快速炒匀在加入耗油 |
 | 5.在加入生抽 |
 | 6.炒至均匀 |
 | 7.然后在加盐 |
 | 8.改上盖子闷 |
 | 9.闷至入味 |
 | 10.然后装盘 |
【油闷春笋做法小贴士】
| 小贴士炒笋的时候油要比平时多点，材料全部放入后慢慢闷 |
| 前时间和朋友一起上山挖笋，挖了好多，这不打算做一道笋吃吃 |
【主料】春笋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，耗油4g |
| 1.细笋清洗干净切好 |
| 2.然后放盐水里煮一会 |
| 3.锅里加入油加入笋 |
| 4.快速炒匀在加入耗油 |
| 5.在加入生抽 |
| 6.炒至均匀 |
| 7.然后在加盐 |
| 8.改上盖子闷 |
| 9.闷至入味 |
| 10.然后装盘 |
| 小贴士炒笋的时候油要比平时多点，材料全部放入后慢慢闷 |
