油麦菜
好久没有吃绿叶菜了,它的营养不可忽视哦!来个素炒油麦菜吧,这还是第一次做呢! |
【食材与调料】
【主料】油麦菜 |
【辅料】蒜,油,盐,淀粉,味精 |
【制作步骤】
1.油麦菜洗净。 | |
2.切成3cm的段。 | |
3.油热菜下锅煸炒至变色,加盐。 | |
4.淋上水淀粉,味精,撒上蒜蓉,出锅。 |
【油麦菜做法小贴士】
小贴士青菜含水分比较大,所以一般加热的时候水分会出来,这样就不必再加水了,原汁原味。 |
好久没有吃绿叶菜了,它的营养不可忽视哦!来个素炒油麦菜吧,这还是第一次做呢! |
【主料】油麦菜 |
【辅料】蒜,油,盐,淀粉,味精 |
1.油麦菜洗净。 | |
2.切成3cm的段。 | |
3.油热菜下锅煸炒至变色,加盐。 | |
4.淋上水淀粉,味精,撒上蒜蓉,出锅。 |
小贴士青菜含水分比较大,所以一般加热的时候水分会出来,这样就不必再加水了,原汁原味。 |