油豆腐烧肉
超市买来的油豆腐,我以为是油面筋呢,反正之前没吃过就买来尝尝,味道不是太好,应该是油面筋比较好吃 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐100g,羊肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣皮子适量,酱油适量,大葱适量 |
【制作步骤】
1.切好所需食材 | |
2.锅内油热后放入肉翻炒 | |
3.油炒出全部水分,加入辣皮子、大葱、盐、酱油 | |
4.放入油面筋,略倒入点开水,不然会比较干 | |
5.翻炒片刻出锅 |
【油豆腐烧肉做法小贴士】
小贴士油面筋本身有咸味,就不用放太多盐了 |
超市买来的油豆腐,我以为是油面筋呢,反正之前没吃过就买来尝尝,味道不是太好,应该是油面筋比较好吃 |
【主料】油豆腐100g,羊肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣皮子适量,酱油适量,大葱适量 |
1.切好所需食材 | |
2.锅内油热后放入肉翻炒 | |
3.油炒出全部水分,加入辣皮子、大葱、盐、酱油 | |
4.放入油面筋,略倒入点开水,不然会比较干 | |
5.翻炒片刻出锅 |
小贴士油面筋本身有咸味,就不用放太多盐了 |