小杯蛋糕
家里有个小宝宝,想什么东西都学会了,然后做给他吃! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋6个,低筋面粉200g,细纱糖150g |
【辅料】色拉油40g |
【制作步骤】
1.材料准备好,鸡蛋清和黄分离 | |
2.蛋清打发分三次加入糖 | |
3.完全打发后 | |
4.蛋黄加入油搅拌 | |
5.将蛋白和蛋黄混合后装入纸杯中,上下火170 20分钟左右 | |
6.最后发一张儿子在啃的照片吧! |
【小杯蛋糕做法小贴士】
小贴士我是按书上来弄的,之前书上的温度200左右,但我每次都烤糊,所以自己就调成170度,要看每个人的烤箱情况,不能都按书上的来啊 |