营养菜粥
| 寒冷的冬天，正是吃白菜的季节，热呼呼的白菜是冬天餐桌上必不可少的一道菜。妈妈家种了好多白菜，炒着吃 炖着吃 各种做法层出不穷，今天介绍一款蔬菜粥，香浓软糯，是记忆中儿时的味道… |
【食材与调料】
【主料】白菜半棵 |
| 【辅料】豆面适量，花生碎适量，地瓜两个 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切成长条 |
 | 2.地瓜切成块状 |
 | 3.锅内加入水烧开，倒入白菜，焯水，等白菜变软捞出。 |
 | 4.白菜放入凉水中浸泡一会，沥干水分备用 |
 | 5.把沥干水分的白菜剁碎 |
 | 6.把白菜 地瓜 一勺豆面 一勺花生碎倒入锅中，加入适量的水，没过蔬菜就可以，想喝稠一点的就少放点水，希一点就多放水 |
 | 7.开锅后 再闷煮一会 香喷喷的菜粥就可以食用啦 |
【营养菜粥做法小贴士】
