英式土豆沙拉
这是一款非常美味的改良版的英式土豆沙拉,土豆最好选用小土豆,没有的就像我这样把土豆切块吧;火腿片没有的换成培根更美味;酸奶最好用原味酸奶;酱汁我选用的是沙拉汁,参考一下啦。 |
【食材与调料】
【主料】土豆50g |
【辅料】黑胡椒适量,盐适量,原味酸奶适量,葱花儿适量,沙拉汁50ml |
【制作步骤】
1.准备所有食材 | |
2.土豆削皮,切滚刀块,蒸熟 | |
3.趁热调入橄榄油 | |
4.调入现磨黑胡椒碎、盐,有柠檬汁儿的来点儿。 | |
5.火腿片切菱形,稍煎一下 | |
6.煎好的火腿片和土豆放一起 | |
7.调入酸奶 | |
8.调入沙拉汁儿 | |
9.放入葱花调匀即可 |
【英式土豆沙拉做法小贴士】
小贴士酸奶最好用原味酸奶 |