银耳百合莲子汤
秋天物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤。银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,这道甜汤是老少皆宜的食物。 |
【食材与调料】
【主料】银耳15g |
【辅料】莲子适量,枸杞适量,百合冰糖,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.莲子和百合事先泡发好。 | |
3.枸杞洗净。 | |
4.银耳泡发好撕成小朵。 | |
5.烧开水后倒入银耳。 | |
6.大火烧开后放入冰糖。 | |
7.放入莲子。 | |
8.等银耳煮的有点浓稠时放入百合 | |
9.放入枸杞。 | |
10.大火烧开后再小火10分钟左右即可。 |
【银耳百合莲子汤做法小贴士】
我喜欢枸杞酥烂融入到汤里的口感,所以很早就放了。不喜欢的话,可以晚一点放。 |