一帆风顺鸡蛋干#沈师
今天用沈师傅鸡蛋干和蛋清做个小船,让鸡蛋干再次和鸡蛋相遇!鸡蛋清遇到了神奇的鸡蛋干,哇缘来你也在这里!感谢这个活动才让我知道了沈师傅鸡蛋干是这么好吃,一直以为鸡蛋干是豆腐干呢!祝福2017年一帆风顺...... |
【食材与调料】
【主料】沈师傅鸡蛋干1根 |
【辅料】香油少许,盐少许,醋1点,生抽少许 |
【制作步骤】
1.沈师傅鸡蛋干,鸡蛋,香芹 | |
2.沈师傅鸡蛋干切碎,香芹切丁,鸡蛋煮熟去皮(鸡蛋备用了一个怕坏了) | |
3.香芹焯水后捞出控干水,放入盆中加入鸡蛋干,胡萝卜 | |
4.加入盐,生抽,醋少许,香油搅拌均匀 | |
5.鸡蛋一切两半,去掉鸡蛋黄,蛋黄处加入搅拌好的沈师傅鸡蛋干 | |
6.全部做好 | |
7.胡萝卜切片用牙签穿上,扎在鸡蛋做的小船上 |
【一帆风顺鸡蛋干#沈师做法小贴士】
小贴士香芹也可以换成黄瓜也很好吃! |