椰香南瓜派
| 南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。自己做的南瓜派干净卫生，浓浓的香味，加上美观的造型，相信宝宝们都会喜欢的。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g，南瓜125g，淡奶油50g |
| 【辅料】冰糖粉45g，椰蓉20g，黄油15g，鸡蛋1个，蛋黄30g，水10g，盐1g，泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.原材料 |
 | 2.将黄油、15克冰糖粉、泡打粉、盐、蛋黄、水放入面粉里，揉成光滑的面团（我家不太爱黄油的味道，所以放得少，又怕面皮做出来太死，就加了一点泡打粉，建议不要多了，小于或者等于1克就可以了） |
 | 3.面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏四小时以上 |
 | 4.南瓜切块加少量水放入微波炉高火5分钟左右至熟 |
 | 5.南瓜里加入鸡蛋、30克冰糖粉，用搅拌机打成细腻的泥 |
 | 6.加入淡奶油搅拌均匀 |
 | 7.面团拿出擀成薄片 |
 | 8.放入派盘里铺好，用叉子插一些小孔 |
 | 9.倒入南瓜泥馅料 |
 | 10.放入烤箱，上下火、180度，烤8分钟后盖上锡纸再烤10分钟左右 |
 | 11.撒上椰蓉粉，好香的南瓜派上桌了 |
【椰香南瓜派做法小贴士】
| 1：喜欢黄油的朋友可以多加黄油，泡打粉可以不加，我这样做出来派皮很松软的，多烤一会，有饼干的味道； 2：没有淡奶油的朋友可以直接用牛奶代替； 3：烤的时间根据各家烤箱的功率而定。 |
