椰蓉葡萄干排包的做法,怎么做椰蓉葡萄干排包好吃,做椰蓉葡萄干排包需要哪些食材?-优卡食谱网

紫米中含有丰富的蛋白质、脂肪、叶酸和多和维生素以及铁、钙、磷等人体所需的微量元素，还是食疗的佳品。在网上看上的方子，做了好多次了非常的棒。

【食材与调料】

【主料】面包粉500g，白砂糖40g，盐3g，橄榄油20g，水200ml，酵母6g，鸡蛋2个

【辅料】表皮刷蛋液少许，椰蓉（表皮）适量，紫米（馅料）150g，葡萄干（馅料）适量，蜂蜜（馅料）适量

【制作步骤】

	1.1:材料准备好
	2.2:材料按先液体再固体投入面包机。（先加入水、面包粉、面粉中间加入酵母、一个角落加入糖、另一个角落加入盐）加鸡蛋的时候留出来一点鸡蛋液最后刷表皮用。
	3.3:面包机和完一个程序20分钟以后加入橄榄油，再和20分钟。
	4.4:和好的面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
	5.5:发好的面团排气以后分割成12份。
	6.6：紫米提前用水泡15分钟，上锅蒸30分钟就像平时咱们蒸米饭一样。蒸好以后放凉加入葡萄干、蜂蜜。
	7.7:擀圆片包入馅料整成橄榄形。
	8.8:发两倍大，刷鸡蛋液。
	9.9:表皮再洒上椰蓉。烤箱中层，上下火180度20分钟左右。
	10.10:上色以后盖锡纸。非常好吃大家试试谢谢围观。